Перечислим все известные виды коктейлей:
Short drinks: подают в 12 или 15 cl стаканах. Смесь алкогольных или безалкогольных напитков.
Long drinks: подают в 35 cl стаканах или в высоких бокалах-цилиндрах (хайболах). Спиртные напитки смешивают с сиропом, фруктовым соком, содовой водой или тоником. Они содержат меньше алкоголя и лучше утоляют жажду, чем short drinks. Это, обычно, замораживаемые смеси, большей частью скомпонованные из алкогольных напитков и разбавленные шипучими.
On the rocks: обычно состоит из одного алкогольного компонента, который наливают в стакан на ледовые кубики.
Послеобеденные напитки: подают в высоких стаканах. Это способствующие пищеварению ликеры или смешанные напитки, подающиеся после приема пищи.